In onze koelkast (alleen in Gennep!) hebben we stukjes koekaas, schapenkaas, geitenkaas en Omega kaasjes van Aurora.
Als een van de eerste pioniers in de verwerking van biologische melkproducten, heeft Aurora zich vanaf 1980 ontwikkeld tot een unieke producent van uitsluitend biologische kaas. Aurora verwerkt wekelijks 100.000 liter melk, die voor het grootste deel komt uit de Gelderse Achterhoek, een prachtige streek met veel natuurschoon. Ook komt er bio-melk uit het Duitse Niederrhein gebied.
De smaak van Aurora kaas wordt alom geroemd en dat is vooral te danken aan een combinatie van vakmanschap en een moderne productiewijze. De kaas heeft onmiskenbaar een ambachtelijke uitstraling. Genoemde moderne productiewijze maakt het voor Aurora ook mogelijk om qua prijs een concurrerende kaas in de markt te zetten.
Voor meer informatie KLIK HIER.